
DIY brownies met framboos
PINEUT
Een 'speciaal voor jou' cadeautje die door de brievenbus past. Ontzettend lekker! Te maken wanneer het de ontvanger uitkomt.
Ingredienten
Brownie-mix (rietsuiker, tarwebloem, cacao, bakpoeder (druivensapconcentraat, maiszetmeel, natrium bicarbonaat, zout) en gevriesdroogde framboos
Zelf toevoegen
Gesmolten boter en eieren
Hoe maak je het
- Verwarm de oven voor (elektrisch op 170 °C, hetelucht op 160 °C)
- Smelt de boter in een pannetje, laat 5 minuten afkoelen en schenk in een kom.
- Voeg één voor één de eieren toe terwijl je het luchtig klopt.
- Voeg de browniemix en de helft van de frambozentopping toe en spatel het er luchtig doorheen.
- Schep het mengsel in een ingevet bakblik en bak de brownies 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven. Top af met de rest van de frambozen topping.
Vegan variatietip
Liever vegan? Eitje! Vervang de boter en eieren voor 200 g gekookte en gestampte zoete aardappel en 1 eetlepel plantaardige melk.
Verzending
Past door de brievenbus