Jägertee
Karaf Jägertee
Voor wie iets stoerders zoekt dan glühwein. Jägertee is een typische Tiroler specialiteit. In de 19e eeuw was dit het drankje voor boswachters en jagers tegen de kou.
Dit heerlijke drankje wordt steeds populairder in Nederland. Alle ingrediënten zijn van duurzame komaf. Zo is dit drankje voor zowel jou als de boer hartverwarmend.
Hoe maak je het?
Het recept voor een verwarmende drank.
- Vul de karaf aan met de wijn en het water.
- Zet opzij voor 12 uur, op kamer-temperatuur.
- Filter door een fijne zeef en verwarm de drank in een pannetje, zonder te koken.
- Voeg de rum toe en serveer!
Ingredienten
Rietsuiker, zwarte thee, kaneel, sinaasappelschil, steranijs en kruidnagel
Zelf toevoegen
rode wijn, water en rum